Crème de caramel au beurre salé raisins Cognac

A déguster sur une brioche, une crêpe, une gaufre, une tarte ou une panna cotta

Fabrication artisanale

Description

Ingrédients: Sucre, sirop de glucose, lait, raisins secs 10%, beurre AOC POITOU CHARENTES  8%, crème fraîche, dextrose, Cognac XO 1% sel, fleur de sel, bicarbonate de soude, lécithine de colza.

Après ouverture conserver entre 0 et 6°C

Poids net : 100g

DLUO : 18 mois

Conseils d’utilisation : réchauffer au bain marie pendant 4 minutes